Avianca conecta os brasileiros com o melhor da gastronomia colombiana

Com voos saindo de Belo Horizonte, Manaus, São Paulo e Rio de Janeiro, os turistas podem chegar a Bogotá, viajar para mais de 20 cidades na Colômbia e desfrutar da culinária local em restaurantes reconhecidos pelo Latin America’s 50 Best Restaurants 2022

Os amantes do turismo e da boa comida podem contar com a Avianca para unir essas duas paixões em uma experiência única. Com voos saindo de Belo Horizonte, Manaus, Rio de Janeiro e São Paulo, a companhia conecta o Brasil a Bogotá e a mais de 20 cidades na Colômbia. De acordo com a última edição do Latin America’s 50 Best Restaurants, o prêmio gastronômico mais importante que abrange todo o continente, desde o México até o Cone Sul, dos restaurantes premiados, três estão na capital colombiana e um está em Cartagena, na região do Caribe.

Dentre esses prestigiados estabelecimentos do país que figuram no ranking, um está no Top 5. Com criatividade e refinamento, eles oferecem alguns ingredientes da rica gastronomia colombiana, misturados com outros que ultrapassam fronteiras. São cozinhas premiadas, com grandes chefs à frente.

A culinária colombiana é famosa por misturar características das culturas espanhola, africana e indígena, com uma forte presença de milho, batata e banana em muitas receitas. A maioria dos restaurantes premiados utiliza esses elementos em pratos emblemáticos.

Para aqueles que desejam conhecer um pouco mais da culinária de raiz da Colômbia, além dos restaurantes premiados, há várias opções gastronômicas, algumas profundamente entranhadas na cultura colombiana. Pratos como a bandeja paisa (arroz, feijão, carne moída, torresmo, ovo frito, banana frita, linguiça, arepa e abacate), patacones (prato à base de banana-maçã esmagada, frita e temperada) e lechona (porquinho assado recheado com ervilhas, cebola, arroz, entre outras especiarias, e cozido por 12 horas) – seu consumo é muito difundido na Colômbia e atende a diferentes gostos.

Também existem os famosos ajiaco (à base de batatas e frango) e sancocho (sopa feita à base de milho, batatas, mandioca, além de vários vegetais, e que pode ser preparada com peixe, carne e frango), que são alguns dos pratos tradicionais ligados à cultura do país.

Além disso, a partir de Bogotá, com uma rede de mais de 140 rotas que ligam a cidade a 71 destinos em 24 países, a Avianca também conecta os brasileiros a outros roteiros gastronômicos que fazem parte dos 50 melhores restaurantes da América Latina. Entre esses lugares está Lima, no Peru, que não exige visto, apenas um passaporte válido ou carteira de identidade para entrar.

*Informações sujeitas a alterações. As condições de venda e datas das passagens aéreas devem ser consultadas previamente no site da Avianca ou no aplicativo disponível para Android e IOS.

Sobre a Avianca:

A Avianca inclui a Avianca, membro da Star Alliance, LifeMiles e Avianca Cargo. No transporte de passageiros, a Avianca, com mais de 103 anos de operação contínua desde 1919, é a companhia aérea líder na Colômbia, Equador, América Central e possui uma das maiores operações aéreas da América Latina, com 144 rotas, 4.200 voos semanais e uma frota de 128 aeronaves Airbus 320 e Boeing 787 Dreamliner, que se conectam com cerca de 71 destinos em mais de 24 países da América e Europa. Em 2022, a Avianca transportou 24,6 milhões de passageiros com a operação de mais de 187 mil voos. Seu programa de fidelidade, LifeMiles, é um dos maiores da América Latina, com mais de 12,4 milhões de associados e 500 marcas aliadas. No transporte de cargas, a Avianca Cargo é a companhia aérea líder na região e a principal operadora em diferentes mercados da América. Atende a mais de 50 destinos com uma frota de aviões cargueiros Airbus 330, além de operações em aeronaves de passageiros. Em 2022, a Avianca Cargo transportou mais de 450 mil toneladas de carga. A Avianca conta hoje com uma equipe de mais de 12 mil pessoas comprometidas em fornecer um serviço seguro, adequado, acessível e amigável aos seus clientes. Saiba mais no site da Avianca.

Fonte: Avianca

Foto: Shutterstock

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